Самым распространенным ингредиентом в блюдах восточной кухни является рис, и, пожалуй, неспроста.

Пожалуй, стоит обратить внимание на факт того, что жители таких стран более стройного телосложения и менее подвержены разным заболеваниям.

Статистика показывает, что регулярное употребление риса благоприятно влияет на здоровье организма в целом. Оказывается, что рис — это не только вкусное блюдо, но и по-своему полезное.

Несмотря на то, что рис относится к углеводным продуктам, сочетание в его составе кальция и магния, фосфора, железа, а также белка помогает очистить организм от ненужных шлаков и токсинов.

Сорт риса

Сортов риса насчитывается более двадцати. Самые распространенные в употреблении: коричневый, круглозерный, длинозерный сорт.

Круглозерный рис.

В процессе кипячения может поглощать немало воды, хорош для вкусных каш и супов. Из-за такого свойства, как клейкость структуры, его используют для приготовления суши, которые на сайте 2700790.ru можно заказать на дом.

Коричневый рис.

Для поддержания здоровья и очищения организма подходящим станет коричневый рис. По своей специфики отличается тем, что готовится дольше обычного, но сохраняет практически все свои полезные свойства.

Длиннозерный рис.

По своим структурным особенностям рассыпчатый. С успехом нашел применение в различных меню многих стран. И коричневый, и белый рис может быть длинозерным. Величина зерен достигает 8 мм.

Стоит помнить о том, что даже полезными продуктами не стоит злоупотреблять, чтобы они все-таки были полезными, а не дали отрицательный эффект.

Автор: Филипп Смольянинов

Читайте также